Auch in diesem Jahr fand im Rieck Haus wieder das Erdbeerfest statt! Natürlich mit dabei: Bäcker Heinz Bäckerei & Konditorei. Neben leckerem Brot aus dem Steinofen gab es natürlich Erdbeeren satt, aber auch ein Aktions- und Bühnenprogramm, Kunsthandwerk und Trachten. Ein Fest für die ganze Familie. Schön, dass Sie auch bei uns waren und das herrliche Wetter im Freiluftmuseum genossen haben. Leckere Brote und Brötchen gibt es für Sie jeden Tag in unseren Filialen überall in den Vierlanden.

Für das Frühlingsmenü haben sich Bäcker, Fleischer und Landwirt mit der Deichmamsell zusammen getan und ein Menü aus regionalen Zutaten kreiert. Wir stellen Euch die Ernährungshandwerker vor, von denen die Zutaten für die feinen Speisen stammen. Heute: Bäckermeister Heinz Hintelmann.

In der Backstube der Familie Hintelmann wird das traditionelle Bäckerhandwerk noch gelebt. Davon konnte sich Tipdoo-Reporterin Jasmin vor Ort selbst überzeugen. Schauen Sie hier.